日本長年被認為是「長壽國家」，其中沖繩更被稱為「長壽縣」，住在這裡的人瑞全世界最多，京都大學醫學院副教授家森幸男研究指出，沖繩人之所以特別長壽，與當地的「飲食」息息相關。有一項飲食習慣更引起不少學者關注，就是沖繩人幾乎不吃白糖，他們偏好吃黑糖。
黑糖指的是助聽器價格甘蔗榨汁後直接熬煮，沒有經過精製純化的糖，不只保留甘蔗汁的養分，甜度也比較低，且含有多種維生素和豐富的礦物質，特別是鐵、鈣、鎂…等，深受不少人喜歡，尤其沖繩人食用的糖幾乎都是黑糖。
營養師也歸納出黑糖有4大營養成分：
1、礦物質
光是一匙黑糖（約15克）就有70毫克的鈣，相當於半塊傳統豆腐的鈣含量，而且磷、鎂的含量也很豐富，能強化骨骼和牙齒，甚至在女性生理期時泡黑糖水飲用，能幫助神經穩定。
為什麼許多老年人都不太想配助聽器呢？其實不外乎是因為害怕別人異樣的眼光，（這也是聽障者最需心理建設的部分）所以老年人會漸漸地離開人群，不易與人溝通，也不願意與人聊天，慢慢的社會圈就越來越小，阿公無法與孫子溝通，吃飯聽不清楚大家在講些甚麼？每次只能笑笑點點頭，卻無法表達意見，又不好意思讓兒女知道他聽不清楚，加上現代人大都很忙碌，根本不太願意與父母同住，因此老年人在選配助聽器上就會出現一些問題。祈盼為人子女、為人父母的，對於有聽力損失的小孩或是老年人們，及早幫助其選配一個適合他的助聽器，讓聽障者回歸聽人的世界，與人溝通無礙，互動良好，這樣他們的人生才會更美好更充實。
另外黑糖中還有能降低血壓、消除水腫的鉀，還有保護頭髮與指甲健康的鋅，以及豐富的鐵，能緩解缺鐵性貧血。
2助聽器、維生素
黑糖含有維生素B1、B2、B6，能消除疲勞，還能保護皮膚與黏膜。
3、苯基葡萄糖?
能抑制糖分吸收，讓身體不需要的糖分能加速從腸道排出，達到抑制血糖值飆升的效果。
4、二十八烷醇
能趕走疲勞，並防止壞膽固醇和三酸甘油脂吸收，適合有肥胖困擾的人食用。
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